A Quinta Vale de Fornos é uma das mais antigas e marcantes da região do Tejo, sendo desde o século XIX produtora de vinhos.
Situada a 35 km de Lisboa, num lugar de enorme beleza natural, entre os seus pinhais e vinhas nascem vinhos de características únicas, premiados internacionalmente.
A Quinta Vale de Fornos sentiu a necessidade de evoluir dos tradicionais vinhos de quinta e adaptação dos mesmos a novos mercados, tais como, a China, Brasil, Colômbia, Canadá, Bélgica e Polónia, entre outros, sendo que atualmente a exportação pesa 40% da sua produção.
O projeto de revitalização da Quinta Vale de Fornos, passou em primeira instância pela implementação de mais 40 hectares de vinha, onde constam castas de relevo nacional e internacional, tais como, Fernão Pires, Arinto, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer nas variedades brancas, e Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Castelão, Alicante Bouchet, Caladoc e Baga para as tintas.
Numa segunda fase, será feita a renovação das adegas seculares, de modo a adaptá-las às exigências enológicas dos dias de hoje, mantendo os traços e registos da sua origem, tornando-se num dos ex-libris da Quinta.
